山东煎饼的吃法

操作方法

• 01

  首先就是很多人熟悉的煎饼卷大葱了，在洗好的大葱上面沾点酱，然后用刚烙好的金黄的煎饼将大葱卷起来，直接吃就好了。（不喜欢葱味道的朋友就选择其他吃法哦~）

  
• 02

  煎饼卷土豆丝，又叫土豆丝卷饼，这其实是一道家常菜了，把土豆丝炒好，可以根据自己的口味加辣椒和醋，当然土豆丝想要几分熟就炒几分熟就可以，然后晾好之后用煎饼卷，这时应该用放的比较松软的煎饼卷味道更好！

  
• 03

  杂粮煎饼是一种小吃式的吃法，是比较传统的小吃。主要特点就是外酥里嫩。这种吃法煎饼一定要薄，然后可以卷火腿、青菜、脆饼、生菜、里脊等一系列小吃作料，主要还是看个人口味。

  
• 04

  煎饼盒子就是用软的煎饼做皮，像包饺子一样把饺子馅放进里边，经过油炸吃的，馅主要是韭菜馅的。