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鸡蛋炒蒜苗的做法

访客3年前 (2022-09-13)分享1758

鸡蛋炒蒜苗是一道非常不错的家常菜,做法简单,炒出来的成品浓香好吃,下面小编分享它的做法与步骤给大家参考。

操作方法

  • 01

    把蒜苗洗干净,老梗去掉,然后切成一段段,鸡蛋准备好。

  • 02

    开火下油,蒜苗下锅加适量的盐,大火翻炒至九成熟铲上碟子。

  • 03

    鸡蛋打进碗里,加适量的盐搅拌均匀,热锅下油,把鸡蛋倒进去翻炒,然后用锅铲把鸡蛋切成小块。

  • 04

    蒜苗回锅,和鸡蛋一起翻炒20秒左右就可以了。

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