葱花煎蛋饼做法
葱花煎蛋饼做法
操作方法
- 01
准备好食材
- 02
小葱洗干净，切成葱花
- 03
打散鸡蛋，调入盐和水后搅匀
- 04
用过筛了的面粉倒入，搅和均匀成面糊，最后撒葱花
- 05
中火加热平底不粘锅，均匀抹入一层薄油，转小火后倒入一大勺鸡蛋面糊
- 06
待蛋饼单面固定后，用铲子翻面，把另一面也烙熟定形
- 07
接着，依次将剩余的面糊煎成蛋饼
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