咖喱牛肉做法

咖喱牛肉是一款美味菜谱，主要原料有牛后腿肉、土豆等，这道菜色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。“咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。烹制咖喱牛肉最重要的步奏是收汁，我们的锅自带的自动收汁功能和得当的控温控火，能让您即刻实现品尝正宗咖喱牛肉的愿望。

特别提示

1.为避免食材粘到锅底，入锅时土豆块一定要放在最上面或者后放； 2.如果出油太多，可以适当撇出一些油； 3.如果最后汤汁不够粘稠，可以启动【干锅】功能进行“二次收汁”； 4.买不到椰浆可以用牛奶代替。