草饼的做法图解

步骤/方法

• 01

  糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均匀，倒入适量水

• 02

  调至丝带状面浆。

• 03

  将面浆等分，取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉、芒果粉各5g，搅拌均匀。

  
• 04

  放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。

• 05

  取出，待面团放至温热。

• 06

  少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内，用小火慢慢炒熟。

  
• 07

  取一粉团，将豆沙馅料包入搓圆，再稍压扁。

• 08

  滚上薄薄一层熟糯米粉即可。